炸年？菜，一只留着明天晚上炖着吃。”

“成。我知道了。”云裴应了一声，便到后院去抓鸡去了。

两人各自忙活着自己的事儿。

包子的馅一共剁了两种，小葱猪肉和香覃猪肉，调好馅以后就开始包，至于饺子，到年？三十晚再来现包也不迟。弄吃食向来是顾柳最拿手的，包起包子来速度也是飞快，一会儿一个，才不？多会的功夫便装了几大篮。

没？一会，云裴也端着杀好的鸡进来，烧了热水，在灶房里给鸡拔毛。

午饭吃的就是早上新鲜包出来的包子，刚蒸出来的包子一个个看？起来白白胖胖的，在笼屉里乎乎的冒着热气，用手一个一个的捡了装到篮子里，咬一口？，皮薄肉厚，满嘴流油。

简单的吃过一顿午饭，下？午才是顾柳真正要忙起来的时候。

年？饭的菜他已经想好了，栗子焖鸡、葱烧鲤鱼、炸丸子、炸排骨、黄花菜炒腊肉，在加一道白菜豆腐，饭就做八宝糯米饭。

六道菜一道主食，他和云裴两个人便是怎么吃也吃不？完了，而且这些菜的意头？也好。

就是好些菜做起来都费时，因而今天，他就得把？一些东西都给备出来，尤其是炸鸡、炸排骨、炸丸子这些，在他们这儿统一叫做炸年？菜。

炸年？菜得多做一些，方便过年？时什么时候想吃就热一点，方便又好吃。

雪落山村换玉颜，炊烟袅袅绕檐间。

外头？天寒地冻，小山村里，家家户户却都在灶房里忙的热火朝天。

热锅下？油，顾柳准备开始炸年？菜。

先炸素菜。

面粉、鸡蛋、水，调成面糊，豆腐、茄子切片，抹上盐腌一下？，再在面糊里滚一圈挂浆，然后就可以下？进油锅里去炸了。

很？快，挂过糊的豆腐和茄片便穿上了一层金黄酥脆的外衣，香味从锅里飘了出来，溢满了整个灶房。

素菜除了豆腐和茄子之？外，顾柳还准备炸一盆萝卜丸子。

萝卜切成丝，加葱花，面粉，红薯粉，盐和鸡蛋一起拌匀到粘手的状态，再在掌心里一挤，一握，一个圆润饱满的丸子便在他的手上成型。

顾柳拿了把？勺子来，把？萝卜丸一个个的下？进锅里，油锅里很？快发出“滋滋”冒响的声音。

一锅萝卜丸子炸好出锅的时候，云裴正好从外头？进来，于是顾柳便用手捏了一个塞到他嘴里让他尝尝味道。

云裴叼着丸子，几口？就嚼吧了个干净，然后连连点头？：“嗯，很？好吃，外头？吃起来脆脆的，里面也筋道。”

他吃完觉得这味道确实好，于是也往夫郎的嘴里塞了一个。

以前在顾家时，过年？的年？菜也都是顾柳炸的，可从来没？有人会像现在这样？，他炸好了以后往他嘴里塞东西叫他尝味道的。

他一个半大的双儿，一年？到头？吃不？上几顿饱饭，守着这么香的一口？油锅，哪儿有不？馋的，可炸出来的年？菜他却是一口？也不？敢吃的。