黄金蛋炒饭,顾名思义,就是要每一粒米饭都是黄金色的,这才?是合格的蛋炒饭!
油锅已经烧得很热了,炒饭下锅的一瞬间,蛋液、米粒与油脂相遇,瞬间的爆鸣声带着一股浓郁的蛋香味冲击出来。
隐隐约约,还有一丝米饭的香味。
在被这香味冲击的一瞬间,陈苒突然想到以?前曾经听过的对话。
生活的味道是什么?
就是一碗蛋炒饭。
她曾经不太理解这对话,对一个厨师来说,可以?代替蛋炒饭的经典味道太多太多了。
可是在香味冲击过来的瞬间,她突然就理解了。
生活,就是这样一股蛋炒饭的香味啊。
有点清甜的,但更多的是熟悉。米饭,鸡蛋香,油香,每一股味道都是每天要接触到的。
这样的味道,就是人生的烟火气啊!