第115章 第 115 章 多谢你选这道锅包肉……
《两京厨艺大赛》, 算是电视台最近比较重视的节目之一了。
虽然比不了其他星光熠熠的综艺节目,但在过年期间,这样的美食节目还是会?有个保底收视的。
节目总体制作算是水准之上?, 不但主持人请了柏敬,三十五名大众评委也?是精心挑选的。说?是大众, 至少也?是个小网红。
一群大众评委围在几张桌子前,嬉笑怒骂、大胆点评,有那么点脱口秀的意思了。
在陈苒的锅包肉上?桌之前, 大家已经吃了几轮了。另一名地榜女厨师的菜, 拿到了一个9.12的平均分数, 正在紧张地看着?评委席。
“锅包肉!”
因为是过年档期的综艺, 评委席布置得颇为热闹的感觉,大家一边尝菜, 一边还会?聊些过年期间有关的话?题。
“来?来?来?,我先尝尝。”
在这份锅包肉上?来?之前,评委席已经看见了烹饪区的炫技!
用大家的话?来?说?,这厨师的手法跟玩杂耍抛接球似的, 金红色的锅包肉被?抛到空中再完好地接入锅中,比过年放烟花还好看。
可没?有比这再喜庆的烹饪方?式了, 摄影师三个机位恨不得全给陈苒拍特写。
不过,评委席这群嘴毒的评委,对陈苒的这次表演, 也?不全是夸奖。
“好看确实是好看,不过这样光追求效率, 味道能好吃吗?”
“确实,这锅怎么做完锅包肉最后这么锃光瓦亮的,我看这盘子里也?一点糖浆都没?有, 能好吃吗?”
“可能又是个一心想?当网红的厨师吧……哦对,我想?起来?了,我好像看她上?过好几次热搜。”
毕竟,这年头当评委想?要出位,嘴巴毒确实是不可缺少的特点。
尤其,还有几位评委在小组赛前得到了节目组的暗示,尽可能保证陈姓两位厨师都能出线!
这样大的噱头,节目组肯定?是要保证能一直炒到最后的。赵大军已经想?好了,等到小组赛结束,封闭比赛前,还可以让陈伯端和陈苒互放狠话?。
从刚刚的比赛过程中,明显看出来?,陈伯端的厨艺恐怕并不如陈苒……要想?让两人同时出线,恐怕还得给陈苒压压分才行。
他给副导演打个眼色,对方?会?意,在频道里给其中几名评委指挥:“别给太高分!注意点!“
可是,副导演连续说?了两遍,原本应该隐蔽给个反应的评委,却没?有任何反应。
副导演往屏幕上?看过去,只?能看见镜头中唐志鹏微微呆滞的表情。
这表情,别说?压分了,他甚至怀疑刚刚自己说?错了指令
,让对方?给高点分。
唐志鹏此刻已经根本听不见耳机中的声音了!
他刚刚还在说?这样炫技做出来?的东西未必好吃,还在质疑一点糖浆没?有,是为了追求炫技而忽略了味道。
可是,在他开?始咀嚼的一瞬间,刚刚的所有质疑都变成?了打脸……
为什么先油炸再裹上?了一层糖醋汁的菜,还能这么酥脆啊?和他印象中的锅包肉截然不同,这半片肉咬在口中,很轻松地就被?咀嚼成?了碎渣。
清脆的声音,甚至让他有点听不清耳机中的声音。
但就算是听清了声音,他现在也?不打算照着?做了!他觉得自己有种发自内心想?夸奖这锅包肉的冲动……
好不容易做了个评委,就得直抒胸臆才行!他觉得自己有种必须要说?真话?的冲动,大声地夸赞起来?。
“太脆了……我第一次知?道,原来?锅包肉是能酥脆成?这样的。”
“确实,我得承认我之前太大声了,这个糖醋汁的厚度刚刚好!”
酥脆的肉片外面,轻盈的糖醋汁味道足够,但却完全不会?发腻。
入口之前