“绝了……”
高所长也?不知道什么时候过来了,他身后?还带着人,正赶上陈苒开始烹汁的时候。
从外人看起来,这?样的手法?真是震撼。
带着一丝金红色的酥脆肉片,在?锅子里一刻不停地上下?翻飞。
烹汁的手法?中,不光是颠勺需要基本功,淋汁的那一只手也?必须保持着稳定。
一勺金棕色的料汁慢慢均匀地淋下?,每一片肉片上都被淋到。
从一开始的肉香,慢慢到后?面的满室酸香……陈苒的颠勺一刻都没停过。
每一片酥香肉片,从进入锅中开始,就一直在?不停地翻滚。
直至出锅!
整锅的金红肉片迫不及待地倾泻到了盘中,香味权且不说,其中甚至有一片较小的肉片在?摔落的过程中,就这?么轻巧地一摔两半,只有中间雪白?的肉丝还连在?一起。
光是看着,就能想?象到,这?酥脆程度该有多么惊人!
整个房间里都有些安静,直到不知道是谁吞了一口?口?水,这?才开启了声音按钮似的。
“我的天,我第一次看见别人做锅包肉,都要这?样从头一直颠到尾的吗?”
“不是吧……我看人家都是先熬那个糖,然后?再把肉倒进去……”
“这?是不是苒苒的秘诀啊,咱们就这?么看着……”
刘诗涵往高所长身后?看了一眼:“这?位是……?”
陈苒正在?看别的锅,锅包肉虽然是S级菜谱,但也?不能只有这?么一道菜。听?见刘诗涵的声音,抬头看了一眼,忍不住道:“王女士!”
王女士优雅微笑,抬手回应。
她先含蓄回答了刚刚刘诗涵那句话:“陈苒厨师的这?手烹汁我只是听?说过,这?还是第一次看见。不过我想?,就算看见了,恐怕普通人也?很难复原这?手法?。”
先不说大巧不工的淋汁手法?,就光说把一整锅肉片一直颠这?么久,这?得是多深厚的功底才能做到?
有这?样深厚功底的厨师,大部?分情况,恐怕也?不用去偷师学艺了。
刘诗涵伸手掂了一下?一大盘锅包肉,她惊讶地发现……她抬不动!
这?样一大盘肉片,再加上铁锅的重量,一直单手颠勺到出锅。哪怕是她这?样常年硬拉的健身选手都做不到,她有点难以想?象,陈苒到底在?基本功的锻炼上花了多少功夫。
陈苒笑笑:“从小练的,唯手熟尔。”
她利落地把溜豆腐出锅,又快手拌了个小凉菜,好奇问道:“王女士怎么来了?”
其他人也?好奇看过去。
王所长不是很坚决地说,坚决不让派出所之外的人来打扰陈苒吗?
大概是大家的目光中探究意?味太浓重,王所长忍不住咳了两声:“咱们所里的监控设施要升级了,毕竟这?么大一片工地,旁边还有那么多的学生,光靠咱们几?个民?警可不行。”
“一个星期之前,就跟王总的恒昌公司谈好了,今天是来谈谈意?向的。”
王女士微笑着接受了大家的注目礼。
临时抱佛脚可不是她的风格,要做事,就要早早布局!
不过,她也?的确没想?到,因为一个逃犯,陈苒的名气现在?已经变得这?么大。
她已经打算好了,今天来吃一顿算是自己独享,明天正式来敲定安装合同的时候,她还能带两个人过来。
到时候,带什么人,用什么条件,就是她说了算了!
上一次带着煮男去吃狮子头,她顺利地签好了煮男这?个大主播。至于这?一次,她似乎可以把自己的事业版图往娱乐圈开发一下?了!
那个她想?要很久的生活类综艺的冠名权……
当然,与此同时,她也?会尽量给陈苒争取更好的条件的。
毕竟,这?可是她看好的厨师!
在?她从那个重男