然后陈念莞马上明白过来,是明海大师来了,赶紧去把人给请了进来。
作者有话说:
我又充满力量啦~~
? 第 114 章
明海大师不是一个人来的, 他身边还带着个小沙弥。
就是今日在佛庵前头拦下柳风的了心。
了心这日跟着师傅离开大佛寺,进了京城,一路都惴惴不安的。
大佛寺的主持师叔平时可都不允许师傅随便下山的, 就怕师傅又像一年前那般, 丢下寺里头的事务,啥也不管的独自逍遥去了。
要不是后头因了啥机要大事, 恐怕盼他回京, 不知道得等到猴年马月。
所以等他一露面,师叔就跟师傅约法三章,再不得未经允许就做出离京这等事了。
不过, 今夜儿师傅也不是离京,反而是进京, 也没离京的苗头, 应是, 不怕吧?
陈念莞看着许久未见的救命恩人, 笑嘻嘻的。
“明海大师, 许久不见, 别来无恙吗?”
明海大师看着跟当初自己救上来的陈姑娘,几乎快换了个人的模样, 也笑,“无恙无恙, 老衲观陈姑娘气色上佳,看来,亦是过得不错。”
当初这陈姑娘只露了两手,明海大师就知晓, 这陈姑娘厨艺不凡, 甚至当时就动了想邀请她进京的念头, 只可惜当时事态紧急,只能作罢。
后来听闻月满楼出了新鲜吃食,是用鱼肉所做,他闻风而去,却见着竟然正是陈姑娘当时给自己做的鱼腐,不免惊喜。
因那一日后,他便许久没吃过这等鱼馔,便是找厨子找,也始终做不出这种味道。
结果月满楼的厨子居然做出来了。
虽然味道有所差别,但,是鱼腐没错。
等打听过后,才知道,是月满楼的人,跟南方一家陈姓氏买了方子,他就推测,这位陈氏,定是陈姑娘了。
等后来再吃上据说同样是陈氏研制的河粉,晒制的腊味鱼,明海大师是愈发深悔当初没能将陈念莞一并带回京城。
若是带回京城,他便不必隔这么长时间,才能吃上她做的吃食了,如今见本人来京城了,相见之下,自然激动。
陈念莞当然知晓明海大师深夜到访目的是什么,不就是嗜吃吗?
所以当即就去给明海大师下厨去了。
其实家里头大伙儿都吃过晚膳了,不过厨房里不缺食材年底了么,陈念莞是打算在年前囤多点肉类,做点菜干,好应付即将到来的猫冬期。
虽然不知道京城猫冬期会如何,但口粮跟肉干果蔬啥的是要早早备下的。
东厢靠伙房的一间房,陈念莞用来放酱料的,如今也拿来当库房,买了许多米面食粮,堆得满满的,便连柴房里也堆满了买回来的柴火炭薪,如今一不怕没柴烧,二不怕没饭烧。
如今要给明海大师做点特别的,那伙房里也有现成的食材。
考虑到明海大师喜好吃鱼,而伙房里就有准备腌来做腊味的鱼,于是陈念莞打算做鱼丝面。
既然明海大师在,自然是可以请他帮忙的。
陈念莞取用了一条肉质结实肥厚的海鲈鱼杀了,去头去尾,而后将鱼肉一层层用刀刮了下来,直到从鱼骨上完全剥离,而后让明海大师帮忙剁成鱼蓉。
“陈娘子是要给老衲做鱼腐?”
这操作似曾相识。
明海想起来,第一次吃让他念念不忘的鱼腐,陈姑娘就是让他帮忙将鱼肉打成鱼蓉的。
“大师若是想吃,也不是不可以做给你吃。”陈念莞笑道,“但还是改天吧!今儿想给大师做的,并非鱼腐,而是一种新吃食。”
明海大师将鱼肉剁成鱼蓉的当儿,陈念莞就自去准备其他食材:
老姜洗干净后,刮去外皮,切成薄薄的姜片,再切成细细的丝,找出老蒜头,拍碎,而后跺成碎粒,找几根葱,切成长长的一段段,接着找出带过来的酱肉干,也是切