英国的WSET（WINE & Spirit Education Trust）认证是世界上最权威最著名的品酒认证机构，主要对葡萄酒和烈酒进行品鉴，尤其最让人称道的是该机构的Master of Wine自50年代成立以来仅有200多人获取该项顶级品酒师的资格，其课程之繁复，考试之严苛，可想而知。

十七岁半的Anne中学毕业，她已经决定一年后去上波尔多第二大学的葡萄酒工艺学专业。带着对葡萄酒的好奇兴趣和与生俱来的天赋收拾行装独自一人来到英国，在那里她几乎是最小的学员，但却得到最多的褒奖和疼爱。天才与庸才的区别在于天才太过好运，有些东西得来不费吹灰之力。别人需要花数十天记忆的东西，Anne只需要几天，她对气味和香味有着惊人的分辨力和记忆力，她的鼻子被老师称为是上帝的礼物。也有人不信这个邪，但是也只能赶上一半，剩下的那是上帝的偏心，只给了少数人。

当然Anne还是个孩子，她把品酒当成是一个兴趣，如同绘画什么的，只是比较长久一些，所以并不像其他学员勤奋辛苦。这里对她来说只是环境变化，有时候会调皮偷懒，甚至会玩些无伤大雅的恶作剧，当有人生气，或者老师训斥的时候，她便眨了美丽的眼睛可怜兮兮地站在一旁，仿佛要承受多大的委屈，如果被捉弄的人稍微露出软化的痕迹，Anne便甜甜地笑着伸出手，闭着眼睛，“你可以打我的手心一下，但不要太重哦。”

可是谁又会把这些孩子气的举动当真，尽管她有天赋，可是这个年纪谁又指望她能够取得多么大的成就，更多时候，Anne象她以往十七年的生活，是大家的蜜糖。

直到劳伦斯的出现。

如果说学院里还有天赋的人，那就该属劳伦斯。劳伦斯已经是第二次来学院，大学读的是企业管理学专业，只利用假期来学院进修，在Anne来之前劳伦斯是老师的宠儿。他和Anne一样，甚至不需要那种“法国酒鼻子”的训练就可以驾轻就熟地辨别百种香味。有老师预言如果假以时日，经过培训他的鼻子至少可以辨别百万种香味，舌头的味蕾也可以识得几万种酒味，劳伦斯会成为顶级的品酒师。

原本他们是各自活着各自的精彩。只是那次课程之后发生了变化

劳伦斯犹记得他和Anne的第一次说话。那天是一次味蕾的训练课程，品尝土壤。

劳伦斯站在桌尾，这样的课程他已经接触过，所以并不经心，身边便站着Anne。他记得自己回头看了一眼旁边的小姑娘，因不是上正式的品酒课，穿得随意，简单的工装裤，挽到胳膊肘的衬衫，齐眉的刘海厚厚地盖在额前，显得那双眼睛如宝石般光辉流转，乌黑的头发如一匹上好的丝缎垂在脸侧，脸微微的圆，有着些许稚气。他知道这是新近来学习的女孩儿，只有十七岁，很有天赋。可是即使如此，两个人却并没有说过一句话。对Anne来说，他是个陌生人，面对陌生的人她总会有小姑娘的羞涩和矜持。

后来他知道Anne为什么站在最后，因为她最不喜欢的就是这种课。Anne有轻微的洁癖，品尝土壤和一些乱七八糟的东西，对她来说是件苦差事。尽管老师说土壤是培育优质葡萄的基本条件，不同的土壤才会有不同的葡萄，最后才会有令人魂牵梦绕的葡萄酒精魂，但是比起直接品尝那些可爱的水果、花朵，甚至是橡木桶，这个实在不是件令人快乐的事情。

Anne皱着鼻子挑着眉毛尝一下土壤，眉头立刻皱了起来，身体往后缩一下，借着劳伦斯高大身躯的遮挡飞快地把那一点点舌尖上的土吐掉。仿佛吐不干净似的，Anne想找出一块纸巾或者手帕擦掉舌尖的异物，摸遍全身找不到任何东西，哪怕是一块小小的纸。

她此时像只小猫一样牙齿咬着舌头半张着嘴，小小一点儿粉色的舌尖露在空气里，劳伦斯的心里一下子有了异样的感觉，从裤袋里掏出一方淡蓝色的手帕递到Anne的面前，“这个，给你用。”

Anne吃惊地看着他，脸色也跟舌