林清一来就先把他的凉菜筐子给铺摆开了，十来种凉菜摆的整整齐齐的，他们一来就有人在?排酸梅汤和凉皮了，现在?一早天不热，他家螺蛳粉也数这会儿?卖得最好?了。

林清让后面干杂活的婆子今天帮他卖螺蛳粉，他今天就专门给人家调凉菜，离开了火炉子倒是凉快了不少。

林清抱了个木盆，摊子上每样菜都夹了一些出来，各种料汁一拌，最后在?来上一撮香菜，看起来了红艳艳的很是诱人，闻起来也很香。

“小花，过来帮我一下。”

“哎！”

今天一早林清让他二姐儿?帮他摘了不少的杨树叶子，洗出来给带了过来，“小花，你?手?上拿树叶子，我往上面夹菜，你?帮我给客人发发。”

秦小花嗯嗯点?头，这杨树叶子不小的，每一个比大?人的巴掌都大?。

林清抱着他的凉菜盆子，秦小花跟在?他身旁拿着杨树叶子，林清给杨树叶子里上夹上一筷子凉拌菜，然后让秦小花递给人家。

“大?家尝尝我家的凉拌菜。”

“林老板原来是弄凉菜呀，我还以?为你?那么?多菜是准备煮螺蛳粉里面呢。”

“不是，是我新的凉拌菜，大?家尝尝咋样。”

反正?他家现在?有人在?排队，林清抱着盆子发了起来，杨树叶子上包的有一口，给大?家尝尝味就行了。

他今天第一次放了芫荽，有的人可能吃不惯，他还特意解释道：“今天加了一味香料，叫芫荽，是我从?县城商人那买过来的，大?家尝尝吃习惯不，要是不喜欢买得时候可以?不要。”

林清一盆凉拌菜没一会儿?就发完了，还有不少人没拿到，林清也不在?发了。

刚试吃的时候，有人一脸惊喜，有人微微皱眉，果然这加了芫荽的凉拌菜不是每个人都吃习惯的。

等林清发了一圈试吃下来了，已经有人迫不及待地?问了，“林老板，你?这凉拌菜怎么?卖呀！”

林清拿了家家户户都有的粗瓷碗，“八文钱一份。”

林清话还没说完呢就有人说：“林老板，你?这八文钱一份也太?贵了吧，那胡瓜萝卜这些便?宜菜，三文钱都能买好?些了。”

林清笑了笑，“大?家听我说，虽然里面有便?宜菜，但这里面也有不少贵菜呀，莲藕，面筋，豆腐都是贵菜，猪皮冻还有炸猪皮，这些还是我家特有的。”

“就算是有贵菜，但八文钱一份也太?贵了吧，在?说了这凉拌菜谁家不会呀，干嘛还要出来买呀。”

林二姐儿?见有人起哄就说了两句，“是家家户户都会弄，那也得弄得好?吃呀，要不然我们还做什么?生意呀。”

“大?家听我说完，八文钱，这个碗自己夹，能夹多少是多少，夹完我来给大?家拌。”

旁边排队买凉皮和酸梅汤的客人惊讶了一瞬，“什么?，让自己夹，夹多少是多少？”

“我还是第一次见这么?做生意的，倒是挺稀奇的。”

“老板意思是我要是专挑贵的夹，那也卖？”

别说周围的客人议论纷纷的，就连林二姐儿?也愣了一瞬，“三儿?，你?咋这么?做生意呀，这不是要赔死了。”

“没事的二姐。”

林清早就算好?的成本，他家的菜里面有便?宜菜有贵菜，而?且就普通的家里的粗瓷碗也不大?，就算是夹得冒出来撑死了也就四五文，他有的是赚头。

在?说了也不是每个人都喜欢吃那些贵菜，有的菜便?宜但有的是人喜欢吃。

“大?家要是想买回家拿碗，早来早挑。”

林清话音刚落就有不少人赶紧回家拿碗去了，没见过这么?做生意的，老板竟然让自己挑，夹多少都是自己的本事。

离街上近的刘伯赶紧回家拿碗去了，他几天原本是过来买凉皮的，但他刚尝了林清弄得凉拌菜，确实比自己家里弄得好?吃，还有那什么?芫荽，吃起来有股特殊的香味。